Los xenoestrógenos o “estrógenos extraños” son compuestos químicos que imitan los efectos del estrógeno en nuestros cuerpos. Las fuentes provienen de casi todos los aspectos de nuestra vida moderna, de la industria, fuentes de agua, agricultura, ropa/textiles, muebles, productos de limpieza para el hogar, maquillaje, productos para el cuidado de la piel, anticonceptivos, protectores solares, insecticidas, colorantes alimentarios, aceites eléctricos, emulsionantes, pinturas; la lista es casi interminable. En la Tabla 1 se puede ver una lista adicional de las fuentes comunes de xenoestrógenos. Si bien estos químicos tienen efectos sistémicos en nuestros cuerpos, hay ciertas áreas que concentrarán los xenoestrógenos

El óxido nítrico (NO, por sus siglas en inglés) es una molécula simple que consta de un átomo de nitrógeno y uno de oxígeno, lo que lo hace aún más simple que el agua. La investigación sobre los efectos de esta pequeña pero importante molécula comenzó en la década de 1970 cuando los científicos comenzaron a examinar por qué los vasos sanguíneos se relajaban cuando se añadían ciertos compuestos. Esto llevó al descubrimiento de NO y sus sorprendentes efectos en el cuerpo, y el óxido nítrico fue nombrado como la molécula del año en 1992.   En 1998, veinte años

Las enzimas digestivas están presentes de forma natural en todos los organismos vivos para ayudar en la digestión de los alimentos al descomponer los carbohidratos grandes de los alimentos, los lípidos y las macromoléculas de proteínas en bloques de construcción más pequeños que el organismo puede absorber y utilizar fácilmente. La Clasificación de las Enzimas Digestivas Las enzimas digestivas se clasifican en función de su sustrato objetivo, ya sea carbohidrasas, lípidos o proteínas. Dentro de cada clase de enzima se encuentran muchos tipos de enzimas, cada una dirigida a diferentes sustratos y digeriéndolas en diferentes tamaños. Las proteasas y peptidasas