Como obtener su Magnesio a traves de alimentos y suplementacion
Ahora que hemos establecido por qué el magnesio es tan importante para la función celular esencial y cómo afecta a tantas condiciones de salud, debemos explorar cómo optimizar la ingesta de magnesio. El primer lugar para comenzar es con las fuentes de alimentos. A pesar de una disminución en la cantidad de magnesio que se encuentra en el suelo, algunos alimentos todavía proporcionan una cantidad valiosa del mineral. Consulte la siguiente tabla para los alimentos que tienen los niveles más altos de magnesio.
| Comida |
Tamaño de la porción |
Mg (en mg) |
| Semillas de calabaza o calabaza, sin cáscara |
60 mL (¼ cup) |
317 |
| Nueces de Brasil, sin cáscara |
60 mL (¼ cup) |
133 |
| Guisantes, guisantes de ojo negro, cocidos |
175 mL (¾ cup) |
121 |
| Semillas de girasol / mantequilla |
30 mL (2 Tbsp) |
120 |
| Tempeh / soja fermentada, cocida |
150 g (3/4 cup) |
116 |
| Cereals, All Bran |
30 g |
94-111 |
| Almendras, sin cáscara |
60 mL (¼ cup) |
88-109 |
| Soja, madura, cocinada |
175 mL (¾ cup) |
109 |
| Salmón, chinook, cocinado |
75 g (2 ½ oz) |
92 |
| Espinacas, cocidas |
125 mL (½ cup) |
83 |
| Acelgas, cocidas |
125 mL (½ cup) |
80 |
| Semillas de lino |
30 mL (2 Tbsp) |
78 |
Tabla 3: Contenido de magnesio por promedio. Tamaño de la porción.
REFERENCIAS:
1. http://www.dietitians.ca/Your-…
2. Canadian Nutrient File 2010” [Accessed June 4th, 2016] www.hc-sc.gc.ca/fn-an/ nutrition/fiche-nutri-data/index-eng.php
